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土用の丑の日

土用の鰻の日😋
施設のお昼ご飯はもちろん鰻(^^♪
今年の夏の鰻の日は7/25と8/6になります
通称『二の鰻』です(^^♪
由来としては色々ありますが、
平賀源内の話で鰻屋さんから売れるためにどうしたらいいのかぁ?
と相談を受けたのが始まりとかぁ?
売れないウナギの販促のため、
旬ではない“夏”という時期にウナギを食べる風習を根付かせたという説が有名です。

まぁ・・我々は美味しいものが食べられれば(^_-)-☆
また、神奈川県は鰻の消費も多いいそうです
お昼から鰻なんて幸せ(^_-)-☆
厨房さんに感謝・感謝